Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε φολικό οξύ
Οι ημερήσιες ανάγκες ενός ενήλικα είναι περίπου 400μg (0,4mg) φολικό οξύ.
Να προσέξεις να παίρνεις το φυλλικό οξύ με απόσταση 2 ώρες από το ασβέστιο, για να προλάβει ο οργανισμός σου να το απορροφήσει.
Τροφές που περιέχουν φολλικό οξύ
Ανά ένα φλυτζάνι λαχανικά ωμά (κατά προτίμηση), ελαφρά μαγειρεμένα ή στον ατμό, ώστε να διατηρήσουν τη βιταμίνη B9:
Σπαράγγια, 262 μg
Σπανάκι, 181 μg
Σπανάκι, 181 μg
Παντζάρια, 136 μg
Αρακάς, 101 μg
Μπρόκολο, 100 μg
Αβοκάντο, 90 μg
Καλαμπόκι, 76 μg
Μαρούλι, 76 μg
Κουνουπίδι, 55 μg
Ανά ένα ολόκληρο μεσαίου μεγέθους φρούτο:
Παπάγια, 115 μg
Πορτοκάλι, 40 μg
Πορτοκάλι, 40 μg
Ανά 100 γραμμάρια μαγειρεμένου φαγητού:
Φακές, 358 μg
Συκώτι (όλων των ζώων, κατά μέσο όρο), 250 μg
Μαυρομάτικα φασόλια, 208 μg
Ρεβύθια μαγειρεμένα, 80 μg
Γίγαντες μαγειρεμένοι, 55 μg
Ανά 50 γραμμάρια ξηρών καρπών:
Φιστίκια, 88 μg
Ηλιόσποροι, 80 μg
Καρύδια, 60 μg
Δες εδώ ποιες είναι οι ημερήσιες ανάγκες σε φολικό οξύ - Μήπως χρειάζεσαι συμπλήρωμα;